Return to previous page
PERFECT FOODPAIRING

Nacho’s Pulled Pork – Naar de knoppen (Lentebier)
Onze nacho’s en pulled pork zijn kruidig en licht pikant. Het fruitige karakter van de hoppen in dit bier zullen mooi samensmelten met het zachte varkensvlees. De frisheid van het bier is mooi in contrast met het pikante van de pulled pork.

Slowed cooked beef – Oude Haas (Dubbel)
Deze mooie malse beef wordt 12 uur langzaam gegaard in een heerlijke jus van Oude Haas. Deze dubbel is moutig, zoetig en heeft een licht geroosterde toets. Een perfecte match!

Zalm – Orchestra of Angels (NEIPA)
Deze zalm is gemarineerd en gepekeld met onze New England IPA. Het fruitige van het bier zit heel licht in de zalm. De frisse hoppigheid en het koolzuur van onze IPA snijdt heel mooi door het vettige van de zalm.

Geitenkaas – Miss Delicious (Fruity Gose)
De Miss Delicious is een heel fris, lichtzuur, fruitig bier. Heel zomers en de zure toets van deze Gose is een hele mooie match met de geitenkaas en het frisse en aardse van de rode bietjes.

Speciaal bier is hip! Is dat erg? Nee, integendeel, wij vinden het hartstikke gaaf dat er zoveel mooie bieren worden gebrouwen door evenzoveel kleine onafhankelijke brouwerijen. En wij zijn trots dat we van deze beweging deel mogen uitmaken. Klinkt cliché, maar dat doen we met onverholen passie en plezier.

Met zoveel stijlen en variaties is het niet gek dat steeds meer mensen de veelzijdigheid en mogelijkheden van bier beginnen te waarderen. Bier doet inmiddels niet meer onder voor wijn of whisky. En daar worden we gelukkig van!

You may also like...

THINC Pure products are only for use in states where the sale and consumption of such products are legal.

Age Verification

By clicking enter, I certify that I am over the age of 18 and will comply with the above statement.

Or

Always enjoy responsibily.